Al H2 Arab. Acho que 35 paus o buffet para servir à vontade. Também gosto.S1 escreveu:O outro, tem um nome estranho, tem no Shopping Ibirapuera, ao lado do Andiamo e no Shopping Eldorado, onde ficava o La Bucca Romana, em frente ao America.
Restaurantes em São Paulo
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E AI MULDER, BELEZA?
VOU TE DAR 3 SUGESTOES DE LUGARES BEM LEGAIS DE COMIDA ARABE:
1-CASA GARABED- RUA JOSE MARGARIDO, 216.
ESSA CASA TEM PARA MIM, AS MELHORES ESFIHAS DE SAO PAULO, JA TENDO SIDO ELEITA PELO GUIA DA VEJINHA.SERVE PRATOS DA COZINHA ARABE TRADICIONAL TAMBEM.EH MEIO ESCONDIDO E FORA DE MAO, MAS VALE A VISITA.TEM ALGUNS INCONVENIENTES:NAO EH BARATO, FECHA AS SEGUNDAS-FEIRAS, E FECHA AS 21.00HS.NA MAIORIA DOS GUIAS DE RESTAURANTES, VOCE VAI ENCONTRA-LA COMO COZINHA ARMENIA, MAS OS PRETOS SAO OS MESMOS.
2-FOLHA DE UVA- RUA BELA CINTRA, 1435.
FUNCIONA NO SISTEMA DE BUFFET, ONDE VOCE PODE SE SERVIR A VONTADE.PRATOS FEITOS COM QUALIDADE E ESMERO, E ALGUMAS SUGESTOES DIFERENCIADAS, ALEM DAS TRADICIONAIS.
3-NOSSA SENHORA DO PARAISO- RUA RAFAEL DE BARROS, N.??
ESSE NAO EH BEM UM RESTAURANTE, MAS UM ESQUEMA COMO O DA CATEDRAL, E DA PARTE DO JABER QUE SERVE ESFIHAS.PARA MIM SAO AS MELHORES ESFIHAS DA REGIAO DO PARISO, QUE EH CHEIO DE OFERTAS.EH UMA PEQUENA PORTINHA, NO PRIMEIRO QUARTEIRAO DA RAFAEL DE BARROS,LADO ESQUERDO DA MAO DE DIRECAO, QUASE ESQUINA DA CUBATAO.TEM UMA GRANDE ESTUFA NA FRENTE, COM ESFIHAS E KIBES.ESTANDO DE PASSAGEM POR ALI, VALE ESPERIMENTAR UMAS ESFIHAS NO BALCAO, OU LEVA-LAS PARA VIAJEM.
ABS.
TMAIS!
PAULO.
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Sem querer ofender, tinha um que se chamava Bambi. Alguém conheceu? Sabem se ainda existe? Ficava no Paraíso.
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Tricampeão escreveu:Sem querer ofender, tinha um que se chamava Bambi. Alguém conheceu? Sabem se ainda existe? Ficava no Paraíso.
CARO TRICAMPEAO,
NA FE DE QUE A PERGUNTA NAO SEJA CAPCIOSA, VAMOS LA:
O BAMBI JA FECHOU HA UM BOM TEMPO, ACHO QUE HA MAIS DE 1O ANOS.FICAVA NA AL. SANTOS, QUASE EM FRENTE AO RUBAYAT, AO LADO DO DOM FABRIZIO (QUE TB JA FECHOU FAZ TEMPO).
ERA UM BOM RESTAURANTE, MAIS SOFISTICADO, E FOI O PRIMEIRO A SERVIR A SOBREMESA CHOCOLAMOUR(SORVETE, COBERTURAS E FAROFA CROCANTE).
O BAIRRO DO PARAISO, TEM DIVERSAS OPCOES DE CULINARIA ARABE, DEVIDO AO GRANDE NUMERO DE IMIGRANTES QUE LA SE ESTABELECERAM.
OUTRA OPCAO TRADICIONAL DO BAIRRO, EH O HALIM, QUE TB FICA NO PRIMEIRO QUARTEIRAO DA R. RAFAEL DE BARROS, SO QUE DO LADO ESQUERDO DA MAO DE DIRECAO.
P.S.-NAO SOU DESCENDENTE DE ARABES, SIRIOS, ARMENIOS, ETC..., MAS TAMBEM GOSTA DESSA CULINARIA.
ABS.
TMAIS!
PAULO
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em qual data esse restaurante servia essa sobremesa fantástica? lembro que em 1984 uma sorveteria em MG, servia sorvete no copinho com farofa e canudinho, com ou sem calda de chocolate. (voce deve ter confundido com o petit gateau)PAULOSTORY escreveu:Tricampeão escreveu:Sem querer ofender, tinha um que se chamava Bambi. Alguém conheceu? Sabem se ainda existe? Ficava no Paraíso.
CARO TRICAMPEAO,
NA FE DE QUE A PERGUNTA NAO SEJA CAPCIOSA, VAMOS LA:
O BAMBI JA FECHOU HA UM BOM TEMPO, ACHO QUE HA MAIS DE 1O ANOS.FICAVA NA AL. SANTOS, QUASE EM FRENTE AO RUBAYAT, AO LADO DO DOM FABRIZIO (QUE TB JA FECHOU FAZ TEMPO).
ERA UM BOM RESTAURANTE, MAIS SOFISTICADO, E FOI O PRIMEIRO A SERVIR A SOBREMESA CHOCOLAMOUR(SORVETE, COBERTURAS E FAROFA CROCANTE).
PAULO
referente o restaurante bambi,acredito que mudou da região do paraiso..para a consolação..
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srmadruga escreveu:em qual data esse restaurante servia essa sobremesa fantástica? lembro que em 1984 uma sorveteria em MG, servia sorvete no copinho com farofa e canudinho, com ou sem calda de chocolate. (voce deve ter confundido com o petit gateau)PAULOSTORY escreveu:Tricampeão escreveu:Sem querer ofender, tinha um que se chamava Bambi. Alguém conheceu? Sabem se ainda existe? Ficava no Paraíso.
CARO TRICAMPEAO,
NA FE DE QUE A PERGUNTA NAO SEJA CAPCIOSA, VAMOS LA:
O BAMBI JA FECHOU HA UM BOM TEMPO, ACHO QUE HA MAIS DE 1O ANOS.FICAVA NA AL. SANTOS, QUASE EM FRENTE AO RUBAYAT, AO LADO DO DOM FABRIZIO (QUE TB JA FECHOU FAZ TEMPO).
ERA UM BOM RESTAURANTE, MAIS SOFISTICADO, E FOI O PRIMEIRO A SERVIR A SOBREMESA CHOCOLAMOUR(SORVETE, COBERTURAS E FAROFA CROCANTE).
PAULO
referente o restaurante bambi,acredito que mudou da região do paraiso..para a consolação..
CARO MADRUGA,
O BAMBI ERA UM RESTAURANTE BASTANTE ANTIGO (FUNDADO EM 1951).A SOBREMESA EH O CHOCALAMOUR MESMO, QUE HOJE EH COMUM,E ENCONTRADO EM DIVERSOS LUGARES, POREM FOI CRIACAO DO BAMBI.
ME LEMBRO , QUA NA EPOCA, SEU FECHAMENTO FOI BASTANTE COMENTADO, POR SER UM TRADICIONAL ENDERECO DE SAO PAULO.
QUANTO A TER REABERTO NA CONSOLACAO, PODE SER, MAS DESCONHECO.
ABS.
TMAIS!
PAULO.
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OLHA PESSOAL , O QUE EU CONSEGUI ENCONTRAR, EH QUE O FILHO DO ANTIGO PROPRIETARIO DO BAMBI, ABRIU UM RESTAURANTE NO ITAIM, CHAMADO BELDI,POREM A ESPECIALIDADE NAO EH ARABE:
http://guia.folha.com.br/restaurantes/u ... 8084.shtml
CHOCOLAMOUR:
http://www.destaquesp.com/index.php/Gas ... istro.html
http://www.revistainonline.com.br/ler_n ... ticia=5693
ABS.
TMAIS!
PAULO.
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Sobre o Chocolamour ou Chocolat-Mou-Mou, que seja, eu cheguei a tomar nesse Bambi, ao lado do também fechado Don Fabrizio onde costumava ir com meu pai. Eles reivindicavam a invenção, numa "briga" com o América salvo não me engano.
O Bambi me traz boas recordações porque eu ia lá quando adolescente com uma amiga mais velha mas linda, tão linda que eu ficava constrangido de andar com ela, embora fôssemos apenas amigos. E ficou amigo, pronto, não come....
O mais curioso, e já contei a história aqui, é que ela é que pagava a conta pois eu era duro feito pedra. Comíamos um desconhecido prato, o Arroz de Peixe que era uma delícia e só tinha lá. Vinha com nacos de peixe sem espinha, arroz, castanha, grão de bico e mais umas coisas.....Nunca mais comi, uma pena. E para finalizar, tinha o delicioso esse chocolamour. Lembro com saudades dessa sobremesa mas principalmente dessa minha amiga, provavelmente a razão de gostar tanto de loirinhas...embora goste das morenas também, mas aí é uma outra história....
Mas quem quiser, pode pedir uma sobremesa muito parecida no America. Também é muito boa.
O Bambi me traz boas recordações porque eu ia lá quando adolescente com uma amiga mais velha mas linda, tão linda que eu ficava constrangido de andar com ela, embora fôssemos apenas amigos. E ficou amigo, pronto, não come....
O mais curioso, e já contei a história aqui, é que ela é que pagava a conta pois eu era duro feito pedra. Comíamos um desconhecido prato, o Arroz de Peixe que era uma delícia e só tinha lá. Vinha com nacos de peixe sem espinha, arroz, castanha, grão de bico e mais umas coisas.....Nunca mais comi, uma pena. E para finalizar, tinha o delicioso esse chocolamour. Lembro com saudades dessa sobremesa mas principalmente dessa minha amiga, provavelmente a razão de gostar tanto de loirinhas...embora goste das morenas também, mas aí é uma outra história....
Mas quem quiser, pode pedir uma sobremesa muito parecida no America. Também é muito boa.
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O restaurante Farrabud, mencionado pelo S1 na página anterior, serve o Chocolamour segundo a receita original cedida pelos donos do Bambi.
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AI MULDER , BELEZA?
O AU LIBAN ERA UM TRADICIONAL RESTAURANTE LIBANES, QUE FOI FECHADO NO FINAL DA DECADA DE 80, OU COMECO DE NOVENTA, POR CONTA DE UMA BRIGA ENTRE SEU PROPRIETARIO GEORGE GAZALE, E O ENTAO PREFEITO PAULO MALUF (BRIGA DE PATRICIOS )
ESTA REABRINDO NO ANTIGO ENDERECO.AINDA NAO FUI, MAS PELO LINK ABAIXO ESTA MENOS SOFISTICADO DO QUE ERA, E CONTA TAMBEM COM UMA ROTISSERIA.
http://www.estadodesaopaulo.gestour.com ... ao&id=1836
ABS.
TMAIS!
PAULO
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alguém gosta das empadinhas do rancho da empada?
esfiha, aonde encontrar esfiha fechada,macia e gostosa?se alguém conhecer passa o endereço e horário de func.(para viagem)
lembrei de uma..na rua pamplona em frente do carrefour...
já comi um muito boa na regiao da 25 de março(travessa)
esfiha, aonde encontrar esfiha fechada,macia e gostosa?se alguém conhecer passa o endereço e horário de func.(para viagem)
lembrei de uma..na rua pamplona em frente do carrefour...
já comi um muito boa na regiao da 25 de março(travessa)
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Volta umas páginas, o S1 já deu umas dicas sobre esfihas. Fica na Ricardo Jafet.srmadruga escreveu:alguém gosta das empadinhas do rancho da empada?
esfiha, aonde encontrar esfiha fechada,macia e gostosa?se alguém conhecer passa o endereço e horário de func.(para viagem)
lembrei de uma..na rua pamplona em frente do carrefour...
já comi um muito boa na regiao da 25 de março(travessa)
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na jafet tem esfiha imigrantes,habibs e agora o paco, nao considero nenhuma delas ,MulderFox escreveu:Volta umas páginas, o S1 já deu umas dicas sobre esfihas. Fica na Ricardo Jafet.srmadruga escreveu:alguém gosta das empadinhas do rancho da empada?
esfiha, aonde encontrar esfiha fechada,macia e gostosa?se alguém conhecer passa o endereço e horário de func.(para viagem)
lembrei de uma..na rua pamplona em frente do carrefour...
já comi um muito boa na regiao da 25 de março(travessa)
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AI MADRUGA, ME DIZ EM QUAL REGIAO VOCE PROCURA SUGESTOES, QUE FICA MAIS FACIL.
ESSA QUE VOCE ESTA FALANDO NA PAMPLONA, DEVE SER A "ROSIMA" , QUE TEM UMA FILIAL NA BRIGADEIRO LUIS ANTONIO, PROXIMA A ESQUINA DA ESTADOS UNIDOS.
DESSAS QUE EU CITEI NO PARAISO, SEI QUE A "CATEDRAL" ENTREGA, E ACHO QUE O JABER TAMBEM.ELES TAMBEM TEM OTIMAS ESFIHAS FECHADAS.
NA ZONA NORTE, A "CASA GARABED" QUE EU JA CITEI TAMBEM FAZ EXCELENTES ESFIHAS FECHADAS (DESTAQUE PARA DE BASTRMA COM QUEIJO- BASTRMA EH UM TIPO DE CARNE CURADA ARMENIA) MAS SO ENTREGA ATE AS 21:00HS.
ABS.
TMAIS!
PAULO.
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